Свойства грудного молока

Как может выглядеть грудное молоко?

Грудное молоко может выглядеть жидким и водянистым, с оттенками голубого или желтого цвета. Оно даже может иметь зеленый или оранжевый оттенок, если женщина употребляет много зеленой пищи или пищи и напитков с красителями.

читать

Вкус грудного молока

Каждый из нас по своему чувствует вкус продуктов. Наши вкусовые пристрастия меняются в течение всей жизни и зависят от генетической предрасположенности, культурных традиций и пищи, которую мы употребляем. Грудное молоко, подобно любому другому продукту, может давать разные вкусовые ощущения. Большинство людей, попробовавших грудное молоко, описывают его словами «сладкое», «сливочное», с приятным запахом.

читать

Переднее и заднее молоко – миф или реальность?

Некоторые мамы, вскармливающие ребенка донорским молоком, волнуются, что ребенок может недополучить переднего или заднего молока, или спрашивают, как определить какое это молоко – переднее или заднее. Давайте попробуем разобраться в этом вопросе.

читать

Бактерии в грудном молоке

Стоит только заговорить о донорском грудном молоке, как обязательно кто-нибудь воскликнет: «Фу, там же бактерии!»

Да, донорское молоко не стерильно. Но стерильно ли материнское грудное молоко? Оказывается, нет!

читать

Имунные факторы грудного молока

Дети грудного возраста подвержены воздействию огромного числа опасных микроорганизмов. Иммунная система, выполняющая функцию защиты от инфекции, остается еще недостаточно зрелой к моменту рождения малыша и, следовательно, не способна работать в полном объеме. Возможности новорожденного противостоять инфекции компенсируется за счет пассивного иммунитета, получаемого от матери с грудным молоком.

читать

Лактоферрин – важнейший полифункциональный белок грудного молока

Статья освещает функции лактоферрина грудного молока, его физиологические свойства, роль лактоферрина в предотвращении железодефицитной анемии у ребенка, результаты исследования женского грудного молока на содержание лактоферрина.

читать

Олигосахариды человеческого молока: 130 причин кормить ребенка грудным молоком

Многие диетологи пока не знают о том, что человеческое молоко, помимо лактозы, содержит большое количество других углеводов. Если вы никогда не слышали о лакто-н-тетраозе или сиалил-лактозе, вы не одиноки. Значение олигосахаридов в других отраслях привлекает к себе всеобщий интерес, однако об олигосахаридах в человеческом молоке известно мало.

читать

Стволовые клетки в грудном молоке: на пороге новых возможностей

С начала нашего века в Австралии ведется активное изучение стволовых клеток грудного молока. Стволовые клетки - особые клетки, которые в процессе развития способны становиться любой тканью человеческого организма; их возможности практически безграничны, поэтому их также называют плюрипотентными, то есть имеющими множественные возможности.

читать

Хранение и сцеживание грудного молока

Обратите внимание: Данными рекомендациями могут следовать мамы, у которых здоровые доношенные дети (за рекомендациями, касающихся хранения и сцеживания грудного молока для недоношенных или больных детей, обратитесь к медицинскому персоналу).

читать

Влияние хранения грудного молока на его иммунологические компоненты

Краткое изложение темы

Иммунопротективные компоненты грудного молока стабильны, когда молоко хранится при комнатной температуре в течение 8 часов, находится в охлажденном состоянии при температурах 0-4°C в течение трех дней или в замороженном состоянии при температуре – 20°C в течение года (35). Более того, компоненты устойчивы после пастеризации молока при температуре 56°C в течение 30 минут (36). Лизис клеток с помощью ультразвука может привести к снижению уровня защитного воздействия на иммуноглобулин А, секреторный иммуноглобулин А, лизоцим и на способность препятствовать кишечной палочке. Сокращение клеточного содержания происходит вследствие хранения, замораживания, пастеризации, подогрева молока в микроволновой печи и лизиса клеток с помощью ультразвука (6,11). Клеточная активность выживших клеток также снижается.

читать

Влияние заморозки и длительной низкотемпературной пастеризации на защитные компоненты грудного молока

Даже несмотря на то, что лимфоциты  погибают, многие другие защитные  компоненты грудного молока остаются неизменными или минимально изменяются после пастеризации

читать

Влияние периода замораживания на состав грудного молока

До настоящего времени исследования, направленные на изучение влияния длительного замораживания на питательные свойства грудного молока, практически не проводились. Между тем, замораживание грудного молока при температуре -20°C является одним из лучших способов сохранения его микробиологической безопасности. Представляем Вам данные исследования, целью которого было изучение влияния длительного (до 90 дней) замораживания грудного молока на его макронутриентный состав.

читать

Потеря жиров в сцеженном грудном молоке при хранении и разморозке

Грудное молоко – жизненноважный элемент питания для миллионов маленьких детей по всему миру. Грудное молоко гарантирует физическое, умственное и эмоциональное развитие человека. В соответствии с концепцией «Питания младенцев и детей раннего возраста» питание первых 1000 дней жизни, включающее 9 месяцев внутриутробного развития и 24 месяца постанатального периода, является основой здорового пищевого поведения и состояния здоровья в целом каждого малыша. Эту исключительную ответственность (кормление ребёнка грудным молоком – прим. переводчика) природа возложила на маму ребёнка.

читать

Изменение состава макроэлементов в грудном молоке после хранения в различных контейнерах.

Отчет об исследовании изменения свойств грудного молока после хранения в различного типа контейнерах.

читать

4 удивительных факта о грудном молоке

Природа распорядилась, что молоко поступает напрямую от вас к малышу так, что его не видно. Но человечество уже много лет назад освоило ручное сцеживание молока, а относительно недавно стало использовать для этого специальные аппараты. Таким образом,  сейчас у вас есть удивительный шанс увидеть то, что природа скрывала тысячи лет!

читать

Такое разное молоко

Очень часто мамы обращаются к консультантам по грудному вскармливанию с вопросом «Как я могу сделать лучше свое молоко?» И всегда консультанты отвечают, что молоко каждой матери наилучшим образом подходит именно для ее малыша! Что же кроется за этими словами?

читать

Изменение в составе грудного молока до и после кормления

Состав грудного молока непостоянен и меняется в краткосрочной перспективе в зависимости от потребностей ребенка во время кормления.

Самый высокий уровень липидов и клеток грудного молока устанавливается через полчаса после кормления, что открывает новые возможности в оптимизации питания детей в первые годы жизни.

Стимуляция выработки молока способствует активной миграции стволовых клеток.

Динамичные изменения в составе грудного молока служат основой для исследования процесса лактации.

читать

Аллергия на грудное молоко – бывает ли она?

Этим вопросом задаётся каждая кормящая мама при возникновении аллергической реакции или болезни у её дитя.

К сожалению, этим же вопросом задаются педиатры, забывая старинное правило диагностики:

"Если слышишь стук копыт, то думай о лошади, а не о зебре"

читать






livejournal


livejournal


livejournal


Мы в инстаграмме
Instagram


Комментарии

Добровольческое движение "Молочная мама" 2013-2017гг.

Все наши материалы можно и нужно использовать для пропаганды донорства грудного молока и грудного вскармливания в некоммерческих целях. Мы будем благодарны за указание источника.

Сайт соответствует кодексу ВОЗ маркетинга заменителей грудного молока.

Информация на сайте предоставлена для ознакомления, а не в качестве руководства к действию.

Сайт не является медицинской площадкой. Он создан для того, чтобы помочь родителям сделать осозннанный выбор в пользу донорского молока.

с 2015 года "Молочная мама" является IBFAN группой в России.

с 2015 года